Batatas Bolinha com Bacon

Veja essa receita de Batatas Bolinha com Bacon. Tem como ficar ruim? Experimente e deixe seu comentário. 

Receita de Batatas Bolinha com Bacon
Batatas Bolinha com Bacon
Receita de Batatas Bolinha com Bacon
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Ingredientes
  1. 1kg de batatas bolinha
  2. Sal para cozinhar as batatas
  3. 1 dente de alho picadinho
  4. 300gr de bacon cortado em cubos
  5. 1 e ½ colher (sopa) de manteiga
  6. 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  7. Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
  1. Cozinhe as batatas com casca, em água fria e com um pouco de sal até ficar macia (cuidado para não cozinhar muito). Após cozidas, corte as batatas ao meio. Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar crocante. Retire o bacon, coloque sobre papel toalha e reserve. Na mesma frigideira, acrescente a manteiga junto à gordura do bacon. Adicione o alho e as batatas e deixe até dourar todos os lados. Misture a salsinha picada e o bacon. Ajuste o sal e acrescente a pimenta do reino. Retire do fogo e Sirva.
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