Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Quem não gosta de Bolo de Chocolate? Ainda mais quando esse Bolo tem Cobertura de Chocolate. Hum….!

Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate
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Bolo
  1. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  2. 2 xícaras (chá) de açúcar
  3. 1 xícara (chá) de leite
  4. 6 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
  5. 1 colher (sopa) de fermento em pó
  6. 6 ovos
Cobertura de Chocolate
  1. 120gr chocolate meio amargo (no mínimo com 50% cacau)
  2. 1 colher (sopa) de margarina
  3. ½ xícara (chá) de leite
  4. 1 lata de leite condensado
Bolo
  1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente. Coloque o açúcar e bata outra vez. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, leite e continue batendo. Unte um tabuleiro e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno a 180°C.
Cobertura de Chocolate
  1. Leve todos os ingredientes ao fogo até começar a ferver, mexa sempre até ficar em ponto de brigadeiro mole. Despeje sobre o bolo assado.
Anote a Receita http://www.anoteareceita.com.br/

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