Bolo de Fubá com Goiabada na Massa

Simplesmente maravilhosa essa receita. Aprenda a preparar esse maravilhoso Bolo de Fubá que leva Goiabada na Massa. Anote no seu caderno de receitas!

Receita de Bolo de Fubá com Goiabada na Massa
Bolo de Fubá com Goiabada na Massa
Receita de Bolo de Fubá com Goiabada na Massa
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Ingredientes
  1. 1 ovo
  2. 1 copo (americano) de leite
  3. 1 copo (americano) de fubá
  4. 1 copo (americano) de açúcar
  5. ½ copo (americano) de óleo
  6. 1 copo (americano) farinha de trigo
  7. 1 colher (sopa) de fermento em pó
  8. Goiabada em pedaços
  9. Erva doce (opcional)
Modo de Preparo
  1. No liquidificador bata o ovo, leite, óleo, açúcar e o fubá. Depois coloque esta mistura numa tigela, e misture com a farinha de trigo e o fermento em pó. Acrescente a erva doce, se desejar. Em seguida despeje metade da massa, em forma untada com manteiga e enfarinhada. Faça uma camada de goiabada em pedaços e despeje o restante da massa. Leve para assar ao forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourar. Retire do forno, aguarde ficar morno e desenforme.
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