Brigadeiro de Ovomaltine

Brigadeiro super fácil de Ovomaltine. Prepare para a garotada! 

Receita de Brigadeiro de Ovomaltine

Brigadeiro de Ovomaltine

Receita de Brigadeiro de Ovomaltine
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Ingredientes
  1. 1 lata de leite condensado
  2. 100gr de chocolate em barra
  3. 2 colheres (sopa) de Ovomaltine
  4. 1 colher (sopa) de manteiga
  5. Ovomaltine para enrolar
Modo de Preparo
  1. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em barra. Leve ao fogo médio e mexa sem parar, por 10 minutos, quando você achar que esta pesado abaixe um pouco o fogo. Retire a panela do fogo, e mexa até parar o cozimento. Acrescente o Ovomaltine e misture. Coloque em um prato untado com manteiga. Deixe esfriar e cubra com filme plástico. Leve a geladeira por umas 3 horas, para que o brigadeiro ganhe uma melhor consistência. Para enrolar a melhor opção é óleo de canola, pois a manteiga pode alterar o gosto do brigadeiro. Enrole e passe em um pouco de Ovomaltine. Coloque em forminhas e sirva.
Anote a Receita http://www.anoteareceita.com.br/

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