Costelinha de Porco com Inhame

Em poucos passos você prepara esta Saborosa Costelinha de Porco com Inhame. Vale a pena experimentar!

Receita de Costelinha de Porco com Inhame
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Tempo de Preparo
20 min
Tempo de Cozimento
40 min
Tempo Total
1 hr
Tempo de Preparo
20 min
Tempo de Cozimento
40 min
Tempo Total
1 hr
Ingredientes
  1. 1kg de costelinha de porco
  2. 2 dentes de alho
  3. ½ cebola grande picada
  4. Suco de 01 limão
  5. Sal e pimenta a gosto
  6. 200gr de inhame em cubos
  7. Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
  1. Tempere as costelinhas com sal, limão, pimenta e um dente de alho picado. Misture bem e deixe descansando por 2 horas. Em uma panela com um pouco de óleo, refogue a cebola e o alho, deixe dourar. Acrescente as costelinhas e vá fritando até dourar, acrescente o inhame e deixe fritar um pouco. Ajuste o sal. Coloque água aos poucos e deixe cozinhando, até que o inhame e a costelinha estejam macios. Finalize como cheiro verde e sirva acompanhado de arroz e salada.
Anote a Receita http://www.anoteareceita.com.br/

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