Pernil em Cubos ao Alho

Dica super simples de Pernil com Alho, que fica super saboroso e bem macio. Anote a Receita e faça em casa!

Receita de Pernil em Cubos ao Alho

Pernil em Cubos ao Alho

Receita de Pernil em Cubos ao Alho
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Ingredientes
  1. 1kg de pernil de porco cortado em cubos
  2. Sal e pimenta a gosto
  3. Suco de limão
  4. 1 cebola picada
  5. 2 dentes de alho picado
  6. Cheiro verde
Modo de Preparo
  1. Tempere o pernil com o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Em uma panela de pressão refogue a cebola com um pouco de óleo, acrescente o pernil, e deixe refogar. Acrescente um pouco de água e ponha na pressão por 10 minutos, abra a panela e deixe secar toda a água e deixe a carne dourar mais um pouco. Quando estiver quase no ponto, acrescente os dentes de alho picado e deixe dourar, salpique cheiro verde. Sirva acompanhado de arroz branco.
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