Pudim de Leite Condensado

Receita clássica de pudim de leite condensado.

Receita de Pudim de Leite Condensado
Serve 8
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Tempo de Preparo
10 min
Tempo de Cozimento
40 min
Tempo Total
50 min
Tempo de Preparo
10 min
Tempo de Cozimento
40 min
Tempo Total
50 min
Para o Pudim
  1. 1 lata de leite condensado
  2. 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
  3. 4 ovos
Para a Calda
  1. 1 xícara (chá) de açúcar
  2. ½ xícara (chá) de água
Pudim
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos.
Calda
  1. Em uma panela leve ao fogo o açúcar e a água até virar caramelo.
Montagem
  1. Espalhe o caramelo em uma forma com furo central e em seguida coloque os ingredientes batidos no liquidificador.
  2. Leve ao forno a 200°C em banho-maria até dourar por aproximadamente 40 minutos.
  3. Aguarde esfriar um pouco e desenforme.
  4. Coloque na geladeira por mais ou menos 4 horas e sirva.
Anote a Receita http://www.anoteareceita.com.br/

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