Pudim de Padaria

Aprenda a preparar este delicioso Pudim de Padaria. Ficou com água na boca. Venha Conferir a Receita!

Receita de Pudim de Padaria

Pudim de Padaria

Receita de Pudim de Padaria
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Ingredientes
  1. 4 ovos
  2. 2 e ½ xícara (chá) de açúcar
  3. 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  4. 1 pacote de coco ralado (100gr)
  5. 1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
  6. 2 xícara (chá) de leite
  7. Açúcar para caramelizar
Modo de Preparo
  1. No liquidificador bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o coco ralado, a farinha de trigo e o leite até ficar homogêneo. Com o açúcar, caramelize uma forma média de furo central, deixe esfriar e despeje o pudim sobre a forma caramelizada. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C, em banho-maria, por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Observação
  1. No lugar do coco ralado pode ser utilizado queijo ralado, também fica muito bom.
Anote a Receita http://www.anoteareceita.com.br/

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