Pudim Prestígio de Leite em Pó

Pudim prático de Prestígio é preparado com Leite em Pó. Uma ótima opção de sobremesa. Faça em casa você também!

Receita de Pudim Prestígio de Leite em Pó

Pudim Prestígio de Leite em Pó

Receita de Pudim Prestígio de Leite em Pó
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Ingredientes
  1. 16 colheres (sopa) de leite em pó
  2. 8 colheres (sopa) de açúcar
  3. 3 ovos
  4. 3 xícaras (chá) de água
  5. 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  6. 100gr de coco ralado (separe um pouco para polvilhar)
  7. 50gr de chocolate granulado para polvilhar
  8. 150gr de chocolate meio amargo derretido
  9. 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
  1. No liquidificador, bata o leite em pó, açúcar, ovos, água e o chocolate em pó, até ficar bem homogêneo. Depois acrescente o coco ralado e mexa com uma colher. Despeje numa forma de pudim, própria para microondas e umedecida, e leve ao microondas por 12 minutos. Retire do microondas, espere amornar e desenforme. À parte misture o chocolate granulado com o restante do coco ralado e reserve. Prepare o ganache, derreta o chocolate junto com o creme de leite por 2 minutos (depende da potência do microondas) e regue o pudim com esse ganache. Polvilhe o coco ralado com o chocolate granulado e leve a geladeira por 4 horas. Se não quiser fazer a ganache pode apenas polvilhar o coco ralado e o chocolate granulado, pois com o cozimento do pudim forma uma caldinha deliciosa. Sirva gelado.
Anote a Receita http://www.anoteareceita.com.br/

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Um comentário sobre
  1. Fiquei com as mesmas dfavidas das coagles acima: se foi tranquilo pra desenformar (e se desenformou frio ou quente) e se vc untou a forma e com o que.Vou aproveitar pra testar esse esquema de cozinhar a lata de leite cond. na panela de presse3o, sempre quis fazer isso, heheheTomara que dessa vez meu pudim saia furadinho, pq desde q comprei a bendita panelinha de fazer pudim no foge3o todos os meus lindinhos saedram lisinhos. 🙁

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