Salmão com Molho de Champignon

Planejando um jantar especial? Então, não deixe de conferir esta Receita de Salmão com Molho de Champignon

Receita de Salmão com Molho de Champignon
Rendimento 2
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Tempo de Preparo
45 min
Tempo de Cozimento
30 min
Tempo Total
1 hr 15 min
Tempo de Preparo
45 min
Tempo de Cozimento
30 min
Tempo Total
1 hr 15 min
Ingredientes
  1. 2 postas de salmão (cerca de 150gr cada)
  2. Sal a gosto
  3. 3 dentes de alho picados e amassados
  4. Pimenta do reino a gosto
  5. Suco de 1 limão
Molho
  1. 1 colher (sopa) de manteiga
  2. 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
  3. 1 xícara (chá) de creme de leite
  4. Sal e pimenta do reino branca a gosto
Modo de Preparo
  1. Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta. Deixe marinar por 30 minutos. Grelhe as postas de salmão até dourarem. Para o molho, derreta a manteiga, refogue os cogumelos. Acrescente o creme de leite e deixe engrossar
  2. Tempere e coloque sobre o salmão grelhado.
Anote a Receita http://www.anoteareceita.com.br/

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